近日，保健食品公司实现了对副食加工厂升级刷新工作，让副食加工出产线越发规范化、专业化，副食加工造作的各个环节流程更顺畅，达到可溯源治理，从底子上确保了食品安全。

这个公司副食加工厂重要加工香肠、火腿等副食品。由于建厂时期早，没有很好的进行流程规化，从空间和流程上造约产能的开释，不利于产品质量的管控和尺度化出产的推动。同时，厂内副食加工设备都已使用多年，设备老化严沉，已满足不了此刻出产需要。为此，保健食品公司从去年就决定对副食加工厂进行升级刷新。这次升级刷新不仅更新了新设备，也对香肠车间进行详细化分类，使每一路出产工序都有属于自己相对应的车间。同时，做好人员日常消毒和出产线定期消毒工作，实现副食加工造作的每一个环节可溯源治理。

保健食品公司副食加工厂副主任赵民通知记者：“我们副食加工厂通过这次升级刷新，使我们香肠造作法式越发尺度化，从缓肉、绞馅、腌造、和馅、灌肠、熏造、蒸煮到包装，使副食品产品质量得到进一步的提升。下一步，副食加工厂还将引进了一台真空联动包装机，使产品塑封密度和产品质量都得到提升。”